Салат из огурцов и китайской капусты
Салат из огурцов и китайской капусты — настоящая палочка-выручалочка на каждый день. Этот рецепт удивительно прост и доступен, однако именно сочетание с оливками делает такой банальный салат из китайской капусты с огурцом пикантным и необычным.
Нам понадобится:
- китайская капуста 1/2 небольшой кочан
- огурец 2 небольших
- оливки 0,5 банки
- оливковое масло 2 ст.л.
Китайскую капусту рвем руками на небольшие кусочки, исключая грубые прожилки. Огурцы и оливки нарезаем кружками. Немного подсаливаем, можно добавить черного перца, заправляем оливковым маслом.
Диетический салат из китайской капусты с огурцом и оливками готов! Приятного аппетита!