Вкусный салат из цветной капусты с зеленым луком

Вкусный теплый салат из отварной цветной капусты с зеленым луком  может послужить и самостоятельным блюдом и гарниром.

Готовится этот салат быстро и просто, а результат из-за необычного сочетания получается очень пикантным.
Итак, для приготовления вкусного салата из цветной капусты

нам понадобится

  • половина маленького кочана цветной капусты
  • базилик сушеный
  • зеленый лук
  • кунжутное масло

Я готовлю цветную капусту в сотейнике с толстым дном. Наливаю стакан воды, довожу ее до кипения, запариваю в ней базилик.

Разобранную на соцветия цветную капусту складываю в сотейник, накрываю крышкой и готовлю в течение минут 10. Время приготовления зависит от величины соцветий, однако капуста не должна походить на рагу, она должна иметь свою форму, не разваливаться и не быть слишком мягкой.

цветная капуста диетический рецепт

В цветную капусту добавьте нарезанный зеленый лук, посолите, поперчите и заправьте 1 столовой ложкой кунжутного масла.
Вкусный теплый салат из цветной капусты готов. Приятного аппетита!

Вкусный салат из цветной капусты с зеленым луком
5 (100%) 2 votes

Вкусный салат из цветной капусты с зеленым луком: 2 комментария

  • 17.05.2018 в 13:42
    Permalink

    Я попробовала приготовить пару дней назад, круто получилось, необычно 😆 😆 Вообще люблю цветную капусту и могу ее есть каждый день 😀

    • 17.05.2018 в 15:40
      Permalink

      Lolita, я тоже очень люблю этот рецепт. При чем капусту иногда варю, иногда готовлю в микроволновке. Если нет кунжутного масла, использую оливковое. Здесь главное капуста и зеленый лук)))

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика