Омлет с брокколи

Рецепт омлета с брокколи — это прекрасный вариант для семейного завтрака или диетического ужина. Брокколи с омлетом с удовольствием едят дети, потому что они очень хорошо сочетаются, имеют очень нежный вкус и консистенцию.

 

Рецепт омлета с брокколи:

  • брокколи — 150 г (2/3 пачки замороженной)
  • яйца — 6 шт.
  • молоко — 6 ст.л.
  • сыр — 50 г
  • чеснок 1 з.
  • оливковое масло рафинированное
Читать также:  Утренняя закуска из творога с зеленью и чесноком

 

  1. Брокколи разделим на соцветия, отварим в течение 6 минут, сразу сольем воду.
  2. В миске венчиком или вилкой взобьем яйца, молоко, мелко порезанный зубчик чеснока, тертый сыр, соль, перец.
  3. Разогреем глубокую сковороду с толстым дном, капнем оливкового масла, размажем по всей сковороде кисточкой.
  4. Выльем в сковороду омлетную смесь, готовим на большом огне 2 минуты.
  5. Выложим в омлет брокколи в произвольном порядке, уменьшим огонь до минимума и будем готовить омлет под крышкой еще минуты 3-4.
Читать также:  Рулет из омлета с сыром

 

Вкуснейший омлет с брокколи готов! Приятного аппетита!

Омлет с брокколи
5 (100%) 1 vote


Хочу получать еженедельные новости Диетических рецептов

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Яндекс.Метрика