Вкусный салат из цветной капусты с зеленым луком

Вкусный теплый салат из отварной цветной капусты с зеленым луком  может послужить и самостоятельным блюдом и гарниром.

Готовится этот салат быстро и просто, а результат из-за необычного сочетания получается очень пикантным.
Итак, для приготовления вкусного салата из цветной капусты

нам понадобится

  • половина маленького кочана цветной капусты
  • базилик сушеный
  • зеленый лук
  • кунжутное масло

Я готовлю цветную капусту в сотейнике с толстым дном. Наливаю стакан воды, довожу ее до кипения, запариваю в ней базилик.

Разобранную на соцветия цветную капусту складываю в сотейник, накрываю крышкой и готовлю в течение минут 10. Время приготовления зависит от величины соцветий, однако капуста не должна походить на рагу, она должна иметь свою форму, не разваливаться и не быть слишком мягкой.

цветная капуста диетический рецепт

В цветную капусту добавьте нарезанный зеленый лук, посолите, поперчите и заправьте 1 столовой ложкой кунжутного масла.
Вкусный теплый салат из цветной капусты готов. Приятного аппетита!

Вкусный салат из цветной капусты с зеленым луком
5 (100%) 1 vote

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Яндекс.Метрика